Bourriche de 36 huîtres N°4
Bourriche de 36 huîtres N°4
€15,00
HSF vous propose une bourriche de 36 huîtres N°3, soit trois douzaines.
Taille de la barquette : en bas au milieu sur la 4ème photo
HSF, Halieutis Sea Food - Affineur et producteur d'huîtres - L'Aiguillon sur Mer (85)
Guillaume Gorichon affine ses huîtres dans des bassins d'argile remplis d'eau de mer appelés "claire".
Les huîtres y passeront au moins un mois afin d'obtenir une qualité visuelle et gustative supérieure.
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